Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
6 porow
20 cl oliwy
3 ziemniaki
3 galazki rozmarynu
czerstwy chleb
zolty twardy ser (gruyere lub ementaler)
sol i pieprz
list laurowy
Przygotowanie:
pokroic biale konce porow i podsmazyc je na oliwie, az będą miekkie. przelozyc do garnka. dodac ziemniaki, lisc laurowy, rozmaryn. zalac 1,5 l wody. gotowac ok. 30 min. zmiksowac. ulozyc pokrojony chleb, polac oliwa i posypac startym serem. przed podanie zapiec w piecu.
Twoje zapiski: