Tort warzywny z białych i zielonych warzyw
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
4 naleśniki razowe pszenne
2 pęczki szpinaku
2/3 sera feta
pół brokuła
1 średni seler
2 pietruszki
1/2 cukinii
pieprz, 2 ząbki czosnku
ser żółty
2 pęczki szpinaku
2/3 sera feta
pół brokuła
1 średni seler
2 pietruszki
1/2 cukinii
pieprz, 2 ząbki czosnku
ser żółty
Przygotowanie:
Szpinak udusić na maśle, wymieszać z serem, dodać do masy 2 ząbki czosnku i pieprz. Brokuła podzielić na nieduże różyczki, seler i pietruszkę posiekać na słupki, ugotować warzywa na parze.
Naleśniki układać w okrągłej formie tortowej, smarując każdą warstwę masą serowo-szpinakową, układając na niej kolejno warzywa i posypując pieprzem. Na pierwszej cukinię, potem seler i pietruszkę, na trzeciej brokuły + trochę żółtego sera, aby przywarł ostatni naleśnik. Przykryć 4 naleśnikiem i posypać go żółtym serem.
Zapiec w piekarniku na ok. 200 st C. Podać np. z sałatą i barszczem.
Naleśniki układać w okrągłej formie tortowej, smarując każdą warstwę masą serowo-szpinakową, układając na niej kolejno warzywa i posypując pieprzem. Na pierwszej cukinię, potem seler i pietruszkę, na trzeciej brokuły + trochę żółtego sera, aby przywarł ostatni naleśnik. Przykryć 4 naleśnikiem i posypać go żółtym serem.
Zapiec w piekarniku na ok. 200 st C. Podać np. z sałatą i barszczem.
Nadesłał(a) sowa,
dnia: 2003-08-07 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: