puszka.pl - pysznie!

brzoskwinie pasteryzowane we własnym soku

Bo fajnie jest w zimie powcinać morelki


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

brzoskwinie(ew.morele lub śliwki)

Przygotowanie:

Owoce umyć dokładnie i oddzielić od pestek.Wrzucić do garnka emaliowanego(i nie obitego),dodać trochę wody i podgrzać na małym ogniu , nie doprowadzając do wrzenia.Odstawić z ognia,pozostawić pod przykryciem przez ok. 1 godz.,aby owoce puściły sok.Owoce przełożyć do słoików i pasteryzować(czyli podgrzewać te słoiki z owocami) w temp.80-85st.C przez 25 min.
Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: Jul 5, 2003
Źródło/autor przepisu: "POLSKA KUCHNIA JARSKA" (1988!)

Twoje zapiski: