|
Tzatziki z tofu-fety
Bardzo, bardzo smaczne :-). Nadaje się jako przystawka na przyjęcia, na sniadania, kolacje - do chleba. Równiez dla dorosłych.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
2 op. tofu fety
2 średnie ogórki (najlepiej gruntowe)
2 ząbki czosnku
oliwa lub olej lniany (lub inny)
papryka ostra - szczypta
coś zielonego - czyli posiekany szczypior lub koper lub natka
2 średnie ogórki (najlepiej gruntowe)
2 ząbki czosnku
oliwa lub olej lniany (lub inny)
papryka ostra - szczypta
coś zielonego - czyli posiekany szczypior lub koper lub natka
Przygotowanie:
Do michy wrzucamy tofu fety, olej i przyprawy i widelcem ugniatamy na gładką masę. Do tego trzemy na tarce o dorbych oczkach ogóry i czosnek. Mieszamy. Gotowe.
Wskazówki i uwagi:
Im więcej damy ogórów - tym będzie rzadsza konsystencja. Potrawa może więc występowac jako twarożek lub jako gęsty sos.
Nadesłał(a) magda firlit,
dnia: 2003-06-29 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: