Pasztet orzechowy z ryżem i cheddarem
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
dla 10 osób
półtorej szklanki brązowego ryżu
pół szklanki orzechów włoskich
pół szklanki ziarna słonecznika
pół szklanki sezamu
30-40 dag sera cheddar
marchewka
cebula
4 jaja
sól
pieprz
2 łyżki masła i 3 łyżki bułki tartej - do przygotowania formy
pół szklanki orzechów włoskich
pół szklanki ziarna słonecznika
pół szklanki sezamu
30-40 dag sera cheddar
marchewka
cebula
4 jaja
sól
pieprz
2 łyżki masła i 3 łyżki bułki tartej - do przygotowania formy
Przygotowanie:
Ryż gotuję na sypko. Orzechy siekam, ser i marchew ścieram (marchew na drobnej tarce), cebulę drobno kroję. Jajka lekko rozbijam i łączę wszystkie składniki, solę, pieprzę i dobrze wszystko mieszam.
Naczynie żaroodporne smaruję dokładnie masłem i wysypuję tartą bułką, przekładam masę i piekę w temp. 180°C około godziny.
Po upieczeniu studzę i dopiero zimny wyjmuję z formy. Można go podawać z różnymi sosami.
Naczynie żaroodporne smaruję dokładnie masłem i wysypuję tartą bułką, przekładam masę i piekę w temp. 180°C około godziny.
Po upieczeniu studzę i dopiero zimny wyjmuję z formy. Można go podawać z różnymi sosami.
Twoje zapiski: