Gramatka

Kuchnia polska
Najpyszniejsza z grzankami w długie i chłodne wieczory przy kominku.

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

5 szklanek jasnego piwa
5-6 kromek żytniego chleba bez skórki
1/3 łyżeczki kminku
dwie czubate łyżki cukru
sól
2 szklanki wody

Przygotowanie: 15-30 min.

Zagotowuję piwo i dodaję do niego wszystkie składniki z wyjątkiem wody. Wszystko, cały czas mieszając gotuję około 5 minut na średnim ogniu.

Po tym czasie zupę przecieram przez drobne sitko i dodaje 2 szklani przegotowanej wody.

Doskonale smakuje i jeszcze bardziej rozgrzewa.

Doskonale pasują do niej grzanki z pszennego chleba, usmażone na maśle.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-05-01 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gotowanie to sztuka!

Twoje zapiski: