1 awokado
2 jajka
2 kiszone ogórki
sok z cytryny
jogurt naturalny
sól
pieprz
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Przekrawamy wzdłuż awokado, wyjmujemy pestkę, obieramy je ze skórki, a miąższ skrapiamy sokiem z cytryny i kroimy w kostkę. Jaja i ogórki również drobno kroimy, dodajemy do awokado i polewamy jogurtem, doprawiamy do smaku.