puszka.pl - pysznie!

Makaron biało-zielony (ze szpinakiem i fetą)


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

dowolny makaron (np. świderki)
ser feta

szpinak (ja używam mrożonego)
cebula
czosnek
sól
pieprz
mleko lub mąka
olej do smażenia

Przygotowanie:

Makaron gotujemy.

Na odrobinie oleju smażymy cebulę i czosnek. Dodajemy szpinak i dusimy aż się rozmrozi. Dodajemy przyprawy i trochę mleka. Mleko można zastąpić mąką rozrobioną z wodą. Mieszając czekamy, aż nadmiar wody wyparuje.

Szpinakiem polewamy makaron, posypujemy fetą.

Wskazówki i uwagi:

Aby szpinak nie był mdły, musimy go dobrze przyprawić.
Nadesłał(a) ~weronika, dnia: Feb 11, 2003
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: