puszka.pl - pysznie!

Sos beszamelowy - wariacje


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

50 g masła (dla wegan olej/oliwa)
50 g mąki
3/4 litra mleka (zwykłego lub roślinnego)
sól
pieprz

dodatki do wyboru:
- koncentrat pomidorowy
- drobno utarty chrzan
- starty ostry ser
- musztarda
- koperek
- szczypiorek
- kapary, etc.

Przygotowanie:

Do sosu beszamelowego, przygotowanego według przepisu z Puszki, można dodać pewne składniki, które od razu go odmienią.

Do gotowego sosu dodać wybrany dodatek, całość wymieszać starannie.

Wskazówki i uwagi:

Sos z chrzanem można podawać na ciepło i na zimno.
Nadesłał(a) ~Ewa, dnia: 2003-01-05 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: