puszka.pl - pysznie!

Grzanki czosnkowe z tofu i żółtym serem


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 2 osób

1 kostka tofu naturalnego lub wędzonego
sos sojowy
olej do smażenia
4 kromki pieczywa tostowego
1 ząbek czosnku
4 plastry żółtego sera
zioła do pizzy (lub oregano, tymianek)

Przygotowanie:

Tofu pokroić na plastry, każdy skropić sosem sojowym z obu stron i smażyć na oleju po 2 minuty z każdej strony. W tosterze lub na suchej patelni opiec pieczywo tostowe. Każdą kromkę natrzeć przekrojonym czosnkiem, kłaść plaster tofu, przykryć żółtym serem i oprószyć ziołami. Zapiekać w gorącym piekarniku przez 5 minut. Podawać z ketchupem lub musztardą.
Nadesłał(a) EwaH, dnia: Jan 5, 2003
Źródło/autor przepisu: http://www.polsoja.com.pl

Twoje zapiski: