ziemniaki
czosnek (dużo)
olej lub masło
sól
przyprawy
mleko (w wersji wegańskiej sojowe, najsmaczniejsze firmy Alpro)
Przygotowanie:
Obrane ziemniaki trzeba pokroić w plasterki tak ok. 1 cm. Czosnek też w plasterki. Naczynie posmarować masłem lub olejem, posypać czosnkiem (część) i układać ziemniaki, tak aby ładnie zachodziły na siebie (zazwyczaj robię jedną warstwę - ładnie się zapiekają, ale można i więcej). Posypać resztkami czosnku, solą i przyprawami. Zalać mlekiem - wlewam tyle, aby ziemniaki lekko wystawały. I do piekarnika - 200 st. C na ok. godzinę.
Nadesłał(a) pat,
dnia: 2002-11-20 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Bożenka z Wilna (pl.rec.kuchnia)