Ciasto greckie z orzechami i jabłkami
Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
4 szklanki pokrojonych w kostkę jabłek
1 szklanka skruszonych orzechów włoskich
2 szklanki mąki
1,5 szklanki cukru
cukier waniliowy
4 jajka
0,5 szklanki oleju
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
mąka ziemniaczana do obtoczenia jabłek
Przygotowanie:
Mieszamy cukier, cukier waniliowy i całe jaja. Do tego dodajemy mąkę zmieszaną z sodą i z cynamonem, następnie olej. Na koniec dodajemy jabłka i orzechy. Zanim się doda jabłka do ciasta należy obsypać je mąką ziemniaczaną.
Pieczemy w temp. 180 stopni C.
Twoje zapiski: