1 kg ziemniaków
2 kg buraków
1 kg pietruszki
1 kg selera
2 pomarańcze
1 kg bananów
500 g rodzynek
500 g ostrej mielonej papryki
2 litry octu
sól do smaku
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotowane w koszulkach pokroić w kostkę, dodać identycznie pokrojone surowe buraki, pietruszkę i selera.
Pomarańcze i banany pokroić w plastry i zarumienić na patelni. Następnie wszystko dodać do pokrojonych warzyw. Dokładnie wymieszać, a następnie dodać ocet i przyprawy. Podawać po schłodzeniu w lodówce. Smacznego.
Nadesłał(a) autor anonimowy,
dnia: 2002-09-22 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: ND dla GP