Surówka z pomidorów i świeżego szpinaku
Efektowny wygląd, dobry smak - pomidory i szpinak :)
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:
pomidory - smaczne, najlepiej gruntowe lub malinowe
liście świeżego szpinaku, młode i delikatne
ew. liście sałaty
sól
Przygotowanie:
Liście starannie kilkukrotnie myjemy, większe przerywamy na pół ew. z grubsza kroimy. Jeśli liści szpinaku jest za mało w stosunku do ilości pomidorów, można dodać umytą i porwaną na mniejsze kawałki sałatę. Pomidory parzymy przelewając wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy na pół/w ćwiartki, a następnie na plasterki.
Wszystko mieszamy, solimy delikatnie do smaku.
Twoje zapiski: