puszka.pl - pysznie!

Puree z selera i ziemniaków z żółtym serem


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 6 osób

1 duży seler
4 ziemniaki
3 łyżki oleju
1/2 szkl. mleka
3 łyżki tartego sera żółtego
sól
cukier
pieprz
natka do posypania

Przygotowanie:

Selera i ziemniaki ugotować w skórkach, odcedzić, ostudzić, obrać, przetrzeć lub zmiksować. Dodać olej, mleko, tarty ser, przyprawy, wymieszać, zagotować. Przed podaniem posypać natką.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Aug 25, 2002
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku" Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego

Twoje zapiski: