Selery duszone w mleku, aromatyzowane cytryną
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 6 osób
1 kg selerów
2 łyżki oleju do smażenia
skórka i sok z cytryny
sól
pieprz
cukier
1 łyżka mąki
1 szkl. mleka (zwykłego lub roślinnego)
natka do posypania
2 łyżki oleju do smażenia
skórka i sok z cytryny
sól
pieprz
cukier
1 łyżka mąki
1 szkl. mleka (zwykłego lub roślinnego)
natka do posypania
Przygotowanie:
Selery ugotować, obrać, pokroić w paseczki, włożyć do rondla na olej, poddusić z przyprawami, zalać zawiesiną z mąki i mleka, zagotować, doprawić do smaku. Przed podaniem posypać natką.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2002-08-25 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku" Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku" Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego
Twoje zapiski: