Ziemnaczane placki parzone
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1 kg ziemniaków
1 mała szklanka mleka (zwykłego lub roślinnego)
sól
olej do smażenia
Przygotowanie:
Umyte ziemniaki ucieramy na tarce, zalewamy wrzącym mlekiem szybko mieszając, dodajemy sól do smaku. Na rozgrzany olej kładziemy łyżką ciasto, rozpłaszczamy je i smażymy z obu stron na rumiano. Doskonałe z chrzanem.
Twoje zapiski: