puszka.pl - pysznie!

Marchew aromatyczna, gotowana z goździkami


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 6 osób

1 kg marchwi
sól
cukier
2 łyżki oleju
6 goździków
masło do polania

Przygotowanie:

Obraną marchew uformować w równe części przypominające małe marchewki (pozostałe wiórki zużyć do wywaru lub zapiekanek), ugotować w niewielkiej ilości osolonej i ocukrzonej wody, z dodatkiem oleju i goździków. Przed końcem gotowania odparować wodę.

Podawać na półmisku polane masłem.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Jun 22, 2002
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku" Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego

Twoje zapiski: