Kruche babeczki z suszonymi pomidorami i serkiem kozim
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
ciasto kruche:
masło
mąka (2 razy tyle co masła)
kilka łyżek zimnej wody
szczypta soli
suszone pomidory
serek kozi
Przygotowanie:
najprostsze kruche ciasto jak na tartę (masło:mąka w proporcjach 1:2, kilka łyżek zimnej wody, szczypta soli), wyłożyć tym cienko foremki do babeczek, podpiec. Na to suszone pomidory w paseczki, serek kozi i do pieca, aż się ser podpiecze.
Może tam było jeszcze coś, ale myślę, że taka prosta forma też wystarczy, np. na letnią przystawkę.
Twoje zapiski: