Sałatka owocowa: grapefruit, kiwi i ananas
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 4 osób
1 grejpfrut
2 kiwi
1 ananas świeży lub ostatecznie z puszki
puszka brzoskwiń
ew. banan
ew. pomarańcze
bita śmietana
Przygotowanie:
Grejpfruta obrać z białej błonki, miąższ podzielić na małe kawałki. Kiwi obrać, pokroić najpierw na ćwiartki, a następnie na plasterki. Ananasa obrać, pokroić na plastry, a następnie na ósemki. Brzoskwinie odsączyć na sitku, pokroić w kostkę.
Do sałatki można dodać banana pokrojonego na ćwierć plasterki, pomarańcze przygotowane podobnie jak grejpfrut, a także odrobinę soku z brzoskwiń.
Owoce wymieszać i odstawić do schłodzenia do lodówki. Bezpośrednio przed podaniem dodać bitą śmietanę.
Twoje zapiski: