puszka.pl - pysznie!

Sos chrzanowy

Oto sosik co wymaga pracy cosik :)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

szklanka wywaru warzywnego (jak ktoś jest lakto, to część wywaru może zastąpić śmietaną w celu podniesienia miodności sosiku)
oleum jakoweś
1 łyżka mąki
5 łyżek tartego chrzanu (słoikowiec być może)
sól
cukier
sok z 1 cytryny

Przygotowanie:

Na rozgrzanej patelni oleum z mąką mieszać, wywarem ciepłym rozprowadzić. Do tego co zostało, a do mąki z olejem nie dodaliśmy, chrzan nasz dodać śmiało - dodać do zasmażki i gotować 1 zdrowaśkę.

Doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny.
Dla ludzi o niewyparzonej gębie, chrzanu dać można więcej. Pozdrowionka i smacznego.
Nadesłał(a) pat, dnia: May 27, 2002
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna ircx.pl.polskavege lub pl.soc.wegetarianizm

Twoje zapiski: