Sos kefirowo-ogórkowy ze świeżego lub kiszonego ogórka z jabłkiem
Do ugotowanych ziemniaków. Do duszonych, grillowanych lub smażonych warzyw.
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
1 starty świeży lub kiszony ogórek
1 jabłko
sok z cytryny
1 szkl. kefiru
1/2 szkl. ubitej śmietanki
estragon
koperek
sól
cukier
Przygotowanie:
Ogórka i jabłko zetrzeć, jabłko skropić sokiem z cytryny. Wszystkie składniki wymieszać i doprawić do smaku.
Twoje zapiski: