Patison duszony z pomidorem
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1/2 małego patisona
1 średni pomidor
1/2 cebuli
ząbek czosnku
łyżeczka oliwy
sól
curry
pieprz
koper do posypania
Przygotowanie:
Patisona umyć, obrać, usunąć nasiona i pokroić w słupki. Pomidora sparzyć i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać.
Warzywa zalać 1/2 szkl. wody i oliwą, dusić. Gdy płyn odparuje, dodać przyprawy. Wymieszać, zdjąć z ognia i posypać koprem.
Twoje zapiski: