puszka.pl - pysznie!

Dynia masłowa pieczona z brązowym cukrem


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1/2 średniej dyni masłowej (można użyć też inne odmiany)
1 łyżeczka oliwy
1/2 łyżeczki brązowego cukru

Przygotowanie:

Połówkę dyni, przekrojoną wzdłuż, pozbawić pestek, posmarować oliwą i posypać cukrem. Piec na blasze w piekarniku w temp. 200 stopni przez ok. 40 min.

Wskazówki i uwagi:

Dynia masłowa (Butternut squash, Butternut pumpkin) jest odmianą dyni piżmowej (Cucurbita moschata). Ma bardzo smaczny, pachnący, bezwłóknisty miąższ. Kształt wydłużony, dzwonowaty. Gniazdo nasienne umiejscowione w rozszerzonej części "dzwonu". W Polsce bardzo rzadka. Popularna w południowej Afryce, Stanach, Australii.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Apr 4, 2002
Źródło/autor przepisu: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 11/2001

Twoje zapiski: