Sałatka z buraków z jablkiem, groszkiem i jogurtem
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 1 osoby
1 sredni burak
1 jablko
1/2 czerwonej cebuli
1 lyzka groszku zielonego konserwowego
zabek czsonku
1/4 szkl. jogurtu naturalnego bez cukru
sol i pieprz
sok z cytryny
kminek
Przygotowanie:
buraka umyc i ugotowac. po wystudzenia obrac i pokroic w plastry. jablko obrac, przekroic na pol i wydrazyc gniazdo nasienne, pokroic w kostke i skorpic sokiem z cytryny. cebule obrac i pokroic w krazki, czosnek zmiazdzyc, kminek utluc w mozdzerzu. wszystkie skladniki wymieszac i polac jogurtem z przyprawami.
Twoje zapiski: