Owocowe pucharki - sałatka owocowa z rumem i bitą śmietaną
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
dla 6 osób
2 jabłka
2 pomarańcze
2 mandarynki
2 kiwi
sok z cytryny
kieliszek rumu lub wermutu
szkl. śmietany kremówki
100 g cukru pudru
6 biszkoptów do przybrania
Przygotowanie:
Owoce obrać, pokroić w kostkę lub podzielić na cząstki. Wymieszać, skropić sokiem z cytryny i alkoholem.
Rozłożyć do 6 pucharków deserowych. Kilka cząstek pozostawić do dekoracji deseru. Śmietanę ubić na krem, zabarwić skórką utartą z pomarańczy, wymieszać z cukrem pudrem. Kremem przykryć owoce. Przybrać kawałkami owoców, do każdego deseru włożyć biszkopt. Wstawić na pół godz. przed podaniem do lodówki.
Twoje zapiski: