Ziołowe konfitury agrestowe nadają się do przekładania ciast, do chleba, a także do podjadania w trakcie picia herbaty.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
1,5 kg agrestu białego
0,5 kg cukru żelującego
liście świeżej bazylii, oregano, rozmarynu i mięty
odrobina pieprzu
Przygotowanie:
Agrest oczyścić, rozdrobnić na cząstki, włożyć do rondla, dodać cukier i gotować 5 min. Liście ziół pokroić na drobno, dodać do gorących konfitur. Wymieszać, doprawić odrobiną pieprzu. Przechowywać w słoikach w zimnym miejscu.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2002-03-03 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia