Brukselka z jajkiem i pomidorem zapiekana w śmietanie
Rodzaj diety: lakto-ovo-wege
Składniki:
Składniki:
dla 4 osób
700 g brukselki
1 jajko
1 pomidor
odrobina utartego sera żółtego
sól
szczypta cukru
sos:
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1/2 szkl. śmietanki niskokalorycznej
1 jajko
1 pomidor
odrobina utartego sera żółtego
sól
szczypta cukru
sos:
1 łyżka masła
1 łyżka mąki
1/2 szkl. śmietanki niskokalorycznej
Przygotowanie:
Brukselkę oczyścić, umyć, krótko obgotować w osolonej wodzie z dodatkiem cukru. Odcedzic, ułożyć w naczyniu do zapiekania.
Przygotować sos: z mąki i masła zrobić jasną zasmażkę, rozprowadzić ją śmietaną.
Między główki brukselki włożyć plasterki jajka ugotowanego na twardo i plasterki pomidora. Zalać sosem, posypać tartym serem i zapiec w piekarniku.
Przygotować sos: z mąki i masła zrobić jasną zasmażkę, rozprowadzić ją śmietaną.
Między główki brukselki włożyć plasterki jajka ugotowanego na twardo i plasterki pomidora. Zalać sosem, posypać tartym serem i zapiec w piekarniku.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2002-02-24 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: na podstawie "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia
Źródło/autor przepisu: na podstawie "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia
Twoje zapiski: