Placki z czerwonej kapusty i ziemniaków z orzechami włoskimi
Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób/ na 6 placków
120 g czerwonej kapusty
400 g (4-6 szt.) ziemniaków
2 łyżki (20 g) orzechów włoskich
1 jajko
1 łyżka (15 g) mąki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
słodka papryka w proszku
olej do smażenia
400 g (4-6 szt.) ziemniaków
2 łyżki (20 g) orzechów włoskich
1 jajko
1 łyżka (15 g) mąki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
słodka papryka w proszku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, ziemniaki obrać i utrzeć na tarce o dużych otworach, orzechy posiekać. Wymieszać je z jajkiem i mąką, przyprawić. Na 2 łyżkach oleju usmażyć 6 placków.
Wskazówki i uwagi:
Podawać np. z kleksem śmietany i sałatą z pomidorami i winegretem.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2002-03-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia
Twoje zapiski: