statki z papryki

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 2 osób

2 roznokolorowe straki papryki
1 pomidor (100 g)
1 zabek czosnku
oliwa
sol i pieprz
bazylia
parmezan albo inny starty ostry ser

Przygotowanie:

papryki pokroic na cwiartki, usunac gniazda nasienne, pomidor pokroic na 8 plasterkow, czosnek zmiazdzyc. na blasze do pieczenia ulozyc papryki, na nich plastry pomidora, skropic oliwa wymieszana z czosnkiem, sola i pieprzem. piec w temp 225 stopni ok. 15 min. az skorka papryki zbrazowieje. posypac posiekana bazylia i obficje parmezanem. serwowac z bagietka lub ciabatta i bialym winem.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2002-02-23 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Twoje zapiski: