puszka.pl - pysznie!

Surówka z selera z jabłkiem, ogórkiem i winegretem


Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki:

400 g selera
1 jabłko
1 ogórek świeży
natka do przyozdobienia

winegret:
3-4 łyżki oleju/oliwy
sok z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie:

Seler kroimy w poprzek w cienkie plasterki (można też zetrzeć na tarce o dużych oczkach), solimy. Jabłko i ogórek w drobne paseczki i do selera. Olej mieszamy z sokiem z cytryny, przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy do selera, mieszamy, a na wierzch natka.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Mar 8, 2002
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Ewa

Twoje zapiski: