|
Sałatka z kaszy gryczanej i kapusty kiszonej z fasolą i warzywami
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
Składniki:
dla 2 osób
kasza gryczana ugotowana
ugotowana fasola biała (ja zazwyczaj daję dwa razy więcej kaszy niż fasoli)
kapucha kiszona
średni por
mniejsza marchewka
natka pietruszki
oliwa z pierwszego tłoczenia
sól
pieprz
ugotowana fasola biała (ja zazwyczaj daję dwa razy więcej kaszy niż fasoli)
kapucha kiszona
średni por
mniejsza marchewka
natka pietruszki
oliwa z pierwszego tłoczenia
sól
pieprz
Przygotowanie:
Kapustę poszatkować, por pokroić, marchew zetrzeć na tarce, składniki wymieszać, doprawić, dodać olej i sałatka gotowa.
Wskazówki i uwagi:
Proporcje składników są w zasadzie dowolne i decydują o smaku sałatki.
Sałatki nie trzeba solić (jak ktoś nie lubi), ponieważ kapucha jest słona.
Moja mama czasami dodaje jeszcze kiełki pszenicy, ale ja wolę bez tego ostatniego.
Sałatki nie trzeba solić (jak ktoś nie lubi), ponieważ kapucha jest słona.
Moja mama czasami dodaje jeszcze kiełki pszenicy, ale ja wolę bez tego ostatniego.
Nadesłał(a) xeen,
dnia: 2002-02-17 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Twoje zapiski: