Sos zielony (śmietanowo-ziołowy) do makaronu
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 2 osób
garść liści świeżej kolendry
mała garść liści świeżej bazylii
1/2 szklanki rosołu/ bulionu
1/2 szklanki śmietanki
dużo pieprzu
mały ząbek czosnku
Przygotowanie:
Zmielić wszystko w blenderze, przelać do małego garnuszka, doprowadzić do wrzenia i podgotować przez 5 minut na małym ogniu.
Wskazówki i uwagi:
Gorący sos wylać na makaron, podać natychmiast. Można posypać orzeszkami piniowymi.
Twoje zapiski: