Surówka z cykorii z jabłkiem, pomidorem i winegretem
Rodzaj diety: wegańska & RAW
Składniki:
2 cykorie
jabłko
2 pomidory
cebula
winegret:
4 łyżki oliwy
łyżka soku z cytryny
łyżka musztardy
sól
pieprz
Przygotowanie:
Z cykorii wykroić głąb, pokroić ją na paski. Dodać utarte jabłko, wyparzone, obrane ze skórki i pokrojone pomidory i posiekaną drobniutko cebulę.
Zalać sosem z oliwy, soku z cytryny, musztardy, soli i pieprzu.
Twoje zapiski: