puszka.pl - pysznie!

nalewka na śliwkach suszonych


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

250 g sliwek suszonych
1 l wodki czystej
1/4 l spirytusu
1/4 l wody

Przygotowanie:

sliwki suszone (po usunieciu pestek) pokroic, wsypac do butli szklanej, zalac spirytusem i wodka, zakorkowac. macerowac 4-6 tygodni, co kilka dni wstrzasajac butla. nastepnie zlac plyn znad sliwek do innego naczynia przez lejek z wata. sliwki zalac woda, a po 1-2 dniach zlaj ja przez lejek z wata do poprzednio odlanego plynu, wymieszac i pozostawic do sklarowania. po kilku dniach zlac wodke znad osadu, ktory zebral sie na dnie naczynia, przesaczyc przez lejek z wata do butelek, w ktorych ma byc przechowywana.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Dec 19, 2001
Źródło/autor przepisu: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 12/2001

Twoje zapiski: