puszka.pl - pysznie!

Kremowa zupa owocowa z suszonych śliwek i soku wiśniowego


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

400 g suszonych śliwek
kawałek cynamonu
1 szkl. soku z wiśni
0,5 szkl. śmietany
cukier

makaron
sól

Przygotowanie:

Śliwki wypłukać, zalać 1 litrem wody i odstawić na godzinę. Następnie dodać cynamon i gotować.

Gdy owoce będą miękkie, przetrzeć je przez sito, połączyć z wywarem i sokiem z wiśni. Śmietanę rozprowadzić i wlać do zupy. Całość zagotować i dosłodzić do smaku. Podawać z makaronem.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Dec 13, 2001
Źródło/autor przepisu: "Super Linia" - miesięcznik promujący zdrowy styl życia, nr 12/2001

Twoje zapiski: