puszka.pl - pysznie!

Chłodnik bułgarski (z ogórkiem, czosnkiem i koperkiem)

Chłodnik jest doskonały z razowym chlebem posmarowanym masłem i posypanym koperkiem.


Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 2 osób

1 litr zsiadłego mleka
1 litra kwaśniej śmietany
ogórek
2 ząbki czosnku
sól
dużo zmielonego kopru
kilka drobno posiekanych orzechów

Przygotowanie:

Do schłodzonego w lodówce mleka wlewamy śmietanę z orzechami, następnie dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka, posiekany drobno czosnek i koper.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-08-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia a uroda" - Wanda Kosiorek, Agencja Wydawniczo-Usługowa "Emilia"

Twoje zapiski: