|
Ciecierzyca połączona na patelni ze szpinakiem i cebulką
Basia: "Zjadam z chlebem, ale pewnie można z kaszą, ziemniakami, ryżem... jak kto lubi ;-)"
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
ciecierzyca ugotowana - szklanka
cebula
mrożony szpinak - paczka (lub odpowiednia ilość świeżego)
sól
pieprz
imbir
gałka muszkatołowa
cebula
mrożony szpinak - paczka (lub odpowiednia ilość świeżego)
sól
pieprz
imbir
gałka muszkatołowa
Przygotowanie:
Na patelni podsmażam na złoto cebulkę, wrzucam na to paczkę mrożonego szpinaku (jak jest świeży, to posiekany świeży ;-), podgrzewam, do tego wrzucam ugotowaną ciecierzycę (wedle gustu i liczby biesiadników, ale tak ok. szklanki już po ugotowaniu), doprawiam solą, pieprzem, imbirem, gałką muszkatołową, i gotowe.
Twoje zapiski: