Sałatka Waldorf Astoria (selerowo-owocowa)

Sałatka powstała na otwarcie hotelu Waldorf Astoria i swą smakowitością przeszła do historii. Tradycyjnie podawana jest na liściu sałaty.

sałatki

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

1 seler
ocet
4 jabłka
2 banany
15 dag winogron
majonez (w wersji wegańskiej sojowy)
garść włoskich orzechów
zielona pietruszka

Przygotowanie:

Selera pokroić w paseczki i obgotować w wodzie z octem. Jabłka pokroić w kostkę, banany w plasterki. Winogrona poprzekrawać na pół i wyjąć pestki. Orzechy pokruszyć/ posiekać z grubsza.

Wymieszać wszystko delikatnie z majonezem, posypać orzechami i pietruszką.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-07-20 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: na podstawie Telegazety

Twoje zapiski: