puszka.pl - pysznie!

Ciasto na pizzę - z czosnkiem w proszku


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 szklanki (ok. 350 g) mąki pszennej
2/3 szklanki cieplej wody
30 g drożdży piekarskich
sól
czosnek w proszku
2-3 łyżki oleju

Przygotowanie:

Mąkę przesiać do miski. Drożdże rozpuścić w wodzie, dodać do mąki.
Wsypać sól i czosnek, zagnieść ciasto [ok. 10 minut], na koniec dodać olej i wyrabiać jeszcze 5 minut.

Rozpłaszczyć na blaszce - wychodzi cienkie ciasto na taką duuużą blachę i grubsze na mniejszą, jak kto lubi. Po rozpłaszczeniu posmarować olejem, przecierem i nawrzucać co kto lubi :)

Piec jakieś 20 minutek, żeby się nie spaliło :)
Nadesłał(a) pat, dnia: 2001-10-24 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Monika, gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia

Twoje zapiski: