Majonez z marchewki i ziemniaka
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:
2 ziemniaki
1 marchew
oliwa/olej
sól
pieprz
Przygotowanie:
Ziemniaki i marchew gotujemy na miękko.
Wkładamy do miksera, wciskamy ON i lejemy oliwę/olej + H2O na czuja. Jeżeli ma odpowiednie właściwości sprężyste.. sypiemy soli + pieprz.. Smakujemy. Jeżeli jest w miarę zjadliwe to ładujemy do sałatki.. i w sałatce już nie czuć tego ewentualnego dyskomfortowego smaku. Ja robiłem i jest całkiem spoko.. :-)
Twoje zapiski: