puszka.pl - pysznie!

Zupa-krem ziemniaczano-marchewkowa


Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

4 marchewki
4 ziemniaki
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
łyżka masła
1 jajko

2 kromki chleba na grzanki
masło do ich usmażenia
natka pietruszki do posypania

Przygotowanie:

Marchewki i ziemniaki obrać i gotować aż będą bardzo miękkie. Zmiksować (razem z wodą w której się gotowały) na krem. Doprawić solą, pieprzem i gałką, dodać masło i roztrzepane jajko. Jeszcze raz zagotować.

Chleb pokroić w kostkę, usmażyć na złoto. Podawać posypaną natką pietruszki i grzankami.
Nadesłał(a) ~Marysia, dnia: 2001-09-11 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: