ok. 300 g tofu
1/2 pęczka koperku (można więcej) lub kilka rzodkiewek
1 duża cebula
3-4 łyżki oliwy z oliwek lub oleju lnianego
sól
sos sojowy
Przygotowanie:
Tofu ugnieść widelcem, dodać posiekany koperek, pokrojoną w bardzo drobną kostkę cebulkę, oliwę, sól i sos sojowy do smaku. Wymieszać wszystko razem, spróbować, czy aby smakowite :-)
Wskazówki i uwagi:
Oczywiście można zrobić też wersję z rzodkiewką, ale takie tofu z koperkiem sprawdza się, gdy już nie ma rzodkiewek.
Nadesłał(a) magda firlit,
dnia: 2001-09-05 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.