puszka.pl - pysznie!

Cukinia smażona-duszona z czosnkiem

Struś: "Pycha. Można tak samemu zjeść całkiem pokaźną cukinię."


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

cukinia
oliwa lub olej do smażenia
sól
pieprz
czosnek (świeży)

Przygotowanie:

Cukinię pokroić w plasterki (ok. 0,5 cm). Potem posolić, zostawić na sicie na jakiś czas, osuszyć i smażyć po obu stronach.

Potem przełożyć do jakiegoś rondelka, dodać soli, przyprawić pieprzem, dodać zmiażdżony czosnek, chwilę poddusić.
Nadesłał(a) pat, dnia: Aug 12, 2001
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Struś

Twoje zapiski: