50 g mąki żytniej
75 ml mleka
50 ml wody
1/2 łyżeczki oliwy
1 białko
250 g szpinaku
łyżka margaryny
Przygotowanie:
Naleśniki usmażyć na patelni bez tłuszczu. Szpinak ugotować, zmiksować z mlekiem, ze zrumieniona mąką, zagotować i dodać margarynę. W naczyniu żaroodpornym układać warstwami naleśniki i szpinak i zapiekać w temp. 200 stopni C przez 15 min.
Nadesłał(a) Rena,
dnia: 2001-07-17 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Super Linia - miesięcznik promujący zdrowy styl życia nr 7/2001