Zupki Colettki: brokułowo-ziemniaczana

zupy krem zupy na ciepło Dla dzieci po 7 (4) mies. życia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

1 mały brokuł, odmiana zielona
1 średni ziemniak
woda
pół łyżki masła lub oleju (najlepiej zimnotłoczonego)

Przygotowanie:

Brokuła opłukać, pokroić kwiatostan w kawałeczki. Jeśli brokuł jest młody, to łodygę też. Ziemniaka obrać, pokroić w kosteczkę. Gotować razem do miękkości.

Dodać masło lub olej. Zmiksować na krem. Jak dziecko ma ząbki, to nie miksować tylko pokroić drobno warzywa.

Wskazówki i uwagi:

Colette zawsze wcina zupkę aż miło... jak to mobilizuje mamę do gotowania :)

Kupując brokuła zielonego należy wybierać taki, aby kwiatostan był zielony, a nie żółty. Patrz: "Żywność wegetariańska", Jane Bowler.

Nadesłał(a) arleta, dnia: 2001-05-12 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: