Bakłążany faszerowane białym serem z tymiankiem
Rodzaj diety: lakto-wege
Składniki:
dla 2 osób
2 bakłażany
oliwa do smażenia
2 duże cebule
tymianek
30 dag białego sera
Przygotowanie:
Bakłażany przekrój wzdłuż, wybierz łyżeczką część miąższu, posiekaj go i obsmaż na oliwie, następnie odsącz.
W salaterce wymieszaj obsmażony miąższ, posiekane cebule, tymianek, oliwę i pokruszony biały ser.
Bakłażany wypełnij luźno farszem i piecz w piekarniku ok. 40 minut.
Wskazówki i uwagi:
Przepis przerobiony na wegetariański.
Twoje zapiski: