puszka.pl - pysznie!

Cykoria po szwedzku - z puree ziemniaczanym i jajkiem


Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 1 osoby

2-3 ziemniaki
przecier pomidorowy
2 cykorie
2 cebule dymki
olej do smażenia
1 jajko
1 szklanka bulionu
sok cytrynowy
sól

Przygotowanie:

Ziemniaki obrać, ugotować w bulionie, dodać przecier pomidorowy i ubić na puree.

Cykorię i cebulę pokroić na ćwiartki i usmażyć na złoto na łyżce oleju. Jajko ugotować na twardo i pokroić w plasterki. Wymieszać składniki.
Nadesłał(a) Rena, dnia: Jul 18, 2000
Źródło/autor przepisu: Super Linia nr 3/2000 - miesięcznik promujący zdrowy styl życia

Twoje zapiski: