puszka.pl - pysznie!

Smażone krążki cebuli


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

500 g cebuli
200 g mąki
1 l oleju

Przygotowanie:

Cebule obrać, opłukać, pokroić w plasterki. Podzielić na pierścienie (krążki) naciskając kciukiem środek plasterka. Wsypać mąkę do dużego naczynia, włożyć cebulę, delikatnie wymieszać uważając, by nie przerywać pierścieni.

Panierowane pierścienie wkładać porcjami do metalowego koszyczka. Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju na zloty kolor.

Wskazówki i uwagi:

Cebule można również smażyć w cieście naleśnikowym.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-03-29 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Sorel

Twoje zapiski: