puszka.pl - pysznie!

Zupa miso z tofu i oberżyną (bakłażanem)


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

miso białe
tofu miękkie
1/2 oberżyny (bakłażana)
bulion z kostki (lub nie)

Przygotowanie:

Do wrzącej wody wrzucić bulion, rozpuścić. Tofu pokroić w paseczki, oberżynę w kostkę, wrzucić do wywaru i gotować do miękkości oberżyny.

Kiedy jest miękkawa, dodać miso na dwie osoby (1-2 łyżeczki w zależności od upodobań). Podawać w miseczkach.
Nadesłał(a) Rena, dnia: 2001-02-28 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Arleta

Twoje zapiski: